Набор керамических ножей с доской Xiaomi HuoHou (HU0020)

Набор керамических ножей с доской Xiaomi HuoHou (HU0020) – это набор кухонных принадлежностей, в который входит 3 огнеупорных керамических ножа и разделочная доска с антибактериальным действием. Все лезвия производятся по особой японской технологии обработки керамических ножей – вертикальная полировка. Она подразумевает стачивание клинка до 0.4 мм, что на 2/3 тоньше и на 1/3 легче обычных металлических ножей. Лезвие становится настолько острым, что легко разрезает даже твердые овощи и фрукты. Нож не давит продукты в процессе нарезки и сохраняет их первозданный вкус.

Высококачественная керамика
Керамические ножи абсолютно безопасны, так как изготовлены из качественного цирконового песка и не содержат такие тяжелые металлы, как никель и хром. В связи с тем, что в составе полностью отсутствуют ионы металлов – лезвие не подвержено окислению и может легко очищаться при помощи обычной воды. Потрясающая твердость клинка уступает только алмазу, а износостойкость в 60 раз превосходит ножи из стали. Даже если не точить лезвие на протяжении 10 лет, оно останется таким же острым.

Удобная силиконовая рукоять
Для получения благородного и высококачественного керамического лезвия применяется технология плавления в тиглях с последующей обработкой. Обработка включает спекание при 2000°C под огромным прессом массой в 300 тонн. Такой подход к производству закаляет клинок и делает его более прочным и устойчивым к повреждениям. Рукоять ножа изготовлена из силикона, который приятно держать в руке и удобно контролировать в процессе нарезки. Силикон обеспечивает хорошее сцепление с ладонью и не выскользнет даже из мокрых или жирных рук.

Антибактериальная разделочная доска
В комплект входит 3 ножа для разных целей. Кухонный нож отлично подходит для нарезки мяса. Нож повара для тонкой нарезки овощей и других продуктов. А нож для фруктов – это идеальный выбор для декорирования. Также в комплекте идет антибактериальная разделочная доска. Она изготовлена из полипропилена пищевого класса и не имеет вкуса и запаха. В ее производстве применялось сырье с добавлением антисептика, что предотвращает образование плесени. Для удобства хранения, в доске предусмотрено круглое отверстие за которое ее можно удобно подвесить. С керамическими ножами от Xiaomi вы сможете реализовать любые кулинарные пожелания.